Jaja na maslo s belavom
U tavu se stavi maslo, koje se na laganoj vatri cvrlja (topi). Nakon što se iscvrlja do umirenja, a da ne prigori stave se ranije pripremljena jaja (razbijena i bez ljuske). To se promiješa i skida s vatre, a u takvu smjesu dodaje se po potrebi belava, te promiješa. Po završetku se odmah konzumira. Vrhunskog je okusa, a uz njega je dobro za salatu narezati kavode (rajčice).
Nema komentara:
Objavi komentar